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スマル水産 しらすのソットオーリオ 125g
【商品説明】
駿河湾産のシラスをオリーブオイル漬にしました。
シラスの上品な味わいを活かしたやさしい味わいです。
パン、パスタ、サラダ等へのトッピングやソース、アンティパストの具材として。
ソットオーリオとは、イタリア料理で「オイル漬け」のこと。
魚や肉、野菜などをオリーブオイルに漬けたもの。
香り高いオリーブオイルに新鮮な魚介類、野菜類を漬け込んだソットオーリオは、イタリアの料理に欠かせない大切な食材の1つです。