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菅哉物産 手延素麺揖保乃糸 熟成ごち素麺4撰 JS-4 1箱


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菅哉物産 手延素麺揖保乃糸 熟成ごち素麺4撰 JS-4 1箱

【商品説明】
本商品はギフト向け木箱入商品です。素麺は熟成することでコシが強くなり、茹でのびがしにくくなります。
製造から2年目の梅雨を超えたもの「古物(ひねもの)」、製造から3年目の梅雨を超えたものを「大古物(おおひねもの)」と呼びます。
本商品の熟成素麺は、その中でもさらにこだわりをもって選定された、4種の味わい深い素麺(特級豊麦大古、特級豊麦古、縒つむぎ古、熟成麺)です。